Тижневий моніторинг цін на овочі та фрукти в Україні
Ключові моменти за минулий тиждень:
— Лідер продажу – білокачанна капуста, а її пропозиція зростає
— У фруктовому сегменті переважали пропозиції яблука та хурми
— Овочів борщового набору побільшало
— Пропозиція мандарину, незважаючи на розпал сезону, залишається невисокою.
— Знову в топ продажів повернувся гарбуз
— Салат та зелень пропонували частіше, ніж тижнем раніше
— Огірок дешевшає в Україні та дорожчає в Узбекистані
— Найбільшим попитом користувалися білокачанна капуста та буряк
— У технологічній групі найчастіше пропонували добрива та засоби захисту рослин
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулого тижня свою продукцію у групі EastFruit Trade Platform продавали учасники з 14 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень порівняно з попереднім тижнем збільшилась. Насамперед це сталося за рахунок зростання пропозиції продукції з Єгипту, Узбекистану, України та Ірану. Водночас зменшилась активність користувачів із Туреччини та Польщі. У результаті перша п’ятірка найактивніших країн за кількістю пропозицій за тиждень виглядає таким чином: Україна, Узбекистан, Єгипет, Іран і Туреччина.
Пропозиція білокачанної капусти у торговельній групі продовжує зростати, завдяки чому вона минулого тижня стала лідером продажів. Також збільшилася кількість оголошень про продаж інших позицій овочів борщового набору, особливо цибулі та картоплі. До речі, цього сезону в Таджикистані зібрали рекордний урожай картоплі, а на ринку України помітно брак насіннєвої картоплі. Пропозиція броколі, пекінської та цвітної капусти зменшилася, а салат та зелень стали пропонувати частіше. Знову в топ продаж повернувся гарбуз, який активно продавали учасники з України та Узбекистану.
У фруктовому сегменті торгового майданчика продовжують переважати продажі яблука та хурми, при цьому яблуко пропонували рідше, а хурму частіше, ніж попереднього тижня. Узбекистан активно торгував гранатом та столовим виноградом, а Єгипет – суницею садовою та апельсином. У топ продаж повернулася груша. При цьому реалізація мандарину попри сезон залишається на низькому рівні. Тим часом росія заборонила ввезення абхазьких мандаринів.
На діаграмі нижче наводимо тижневий топ речень у кількісному вимірі порівняно з попереднім періодом.
Кількість оголошень про купівлю плодоовочевої продукції продовжує зростати. Найбільшого попиту учасників, минулого тижня, користувалися білокачанна капуста та буряк. Також досить часто користувачі купували моркву та мандарин. Надходив запит із Молдови на постачання замороженої вишні без кісточки. А учасники з Німеччини шукали постачальників гранатового, ананасового та апельсинового соку та концентратів.
А пам’ятаєте, торік у такий же час лідером продажів було яблуко, а його продажі вели учасники з 5 країн. Зростала кількість продавців мандарину. У продажі почав з’являтися мандарин із Грузії. Овочі борщового набору пропонували набагато рідше, ніж сьогодні, а коштували вони дешевше. Учасники з України та Узбекистану часто пропонували зелень, а з Ірану та Туркменістану – томат.
Ціни за основними товарними позиціями, що склалися в окремих країнах регіону і як вони змінилися за минулий тиждень, розглянемо нижче.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – Україна
В Україні відновилося зростання цін на картоплю. Продовжилося зростання цін на білокачанну капусту та моркву. Дорожче, ніж тижнем раніше продавалася цибуля. На тлі невисокого попиту та зростання імпорту знову почали знижуватись відпускні ціни на огірки. При цьому солодкий перець подешевшав, а діапазон цін на томат розширився. У сегменті баклажану на ринку залишилася лише імпортна продукція, в результаті ціни зросли вдвічі. Подорожчали брокколі та цвітна капуста. Ціни на часник знизилися, а зелень значно зросла в ціні.
У фруктовому сегменті, що активізувався попит, в результаті переважав зростання цін. Виняток склали лише подешевшали виноград і лимон.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані, навпаки, огірок різко подорожчав. Зріс мінімальний рівень цін на картопля. При цьому ціни на яблуко і грушу знизилися. А тим часом тепличні господарства Узбекистану тимчасово залишаться без газу.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГІПЕТ
Єгипетські експортери озвучили перші пропозиції цін на грейпфрут. Водночас, ціни за основними позиціями збереглися на рівні попереднього тижня.
І ще кілька цінових пропозицій від учасників із інших країн .
Литва: картопля – 0,28 € EXW
Молдова: білокачанна капуста — 0,45€ EXW
Кількість розміщених оголошень у технологічній групі EastFruit Fruittechnology продовжує зменшуватись. Як і тижнем раніше, найчастіше учасники пропонували різні добрива та засоби захисту рослин. Активно продавалися саджанці плодових дерев, але їх продавців знову зменшилася. Натомість розширився асортимент тари. Минулого тижня у торговій групі можна було купити вакуумні пакети, пінопластові, пластикові, дерев’яні, бананові ящики, піддони та іншу упаковку. Технологічні матеріали були представлені залізобетонними стовпами, тепличною плівкою, плівкою для тунелів, сіткою захисту саджанців, термодатчиками, крапельною трубкою, агроволокном. А у компанії Proeftuin Randwijk пройшли масштабні випробування нового робота, призначеного для збирання врожаю яблук.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на наших торгових майданчиках за попередній тиждень читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію у групах Telegram тут.